Na pewno wiecie, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Jeszcze kilka lat temu nie miałam zwyczaju go jeść, ale ciąża bardzo to zmieniła. W tym cudownym stanie nauczyłam się jeść śniadanie niedługo po przebudzeniu, w innym wypadku miałam całodzienne megamdłości. Ale wracając do tematu mam dla Was super śniadanie- bardzo pożywne, smaczne, szybkie i w dwóch wariantach :)
Pierwszy to placek z płatków owsianych, drugi to płatki z mlekiem lub jogurtem. Dodatki możecie zmieniać wg Waszy upodobań smakowych.
Wariant I
Placek owsiany (najlepiej zrobić go wieczorem i zostawić na noc w lodówce - oszczędzamy rano czas, poza tym jest smaczniejszy, kiedy postoi :))
Składniki:
- 20g płatków owsianych górskich lub zwykłych
- 10g siemienia lnianego (uwielbiam je i dodaję go 20g, jeśli też lubicie to dajcie tyle co ja)
- 1 suszona morela
- 1 suszona śliwka
- 1 suszony daktyl
- 4 rodzynki
- pół łyżeczki cynamonu
- 1 jajko
- 2 łyżeczki jogurtu naturalnego
- pół łyżeczki syropu z agawy lub miodu (unikam białego cukru i Wam też to polecam:))
Wszystkie sypkie składniki wsypujemy do miseczki, suszone owoce drobno kroimy i dodajemy do reszty. Wbijamy jajko, dodajemy jogurt i syrop i dokładnie mieszamy. Wstawiamy na noc do lodówki. Rozgrzewamy patelnię teflonową, wykładamy naszą mieszankę, uklepujemy łyżką na placek i smażymy na złoto z obu stron. Po usmażeniu można polać jogurtem, lub ułożyć owoce. Smacznego :)
Wariant II
Płatki z mlekiem lub jogurtem
Składniki takie same jak w wariancie I, pomijamy tylko jajko .
Płatki wsypujemy do miseczki i zalewamy wodą tylko tyle żeby lekko je przykryła, wstawiamy na 30s do mikrofalówki*. Kroimy suszone owoce i wrzucamy do płatków, dodajemy siemię lniane, cynamon, syrop z agawy lub miód, zalewamy mlekiem lub jogurtem, dokładnie mieszamy i gotowe :)
*Jeżeli nie macie mikrofali lub unikacie korzystania z niej, polecam zalać płatki wodą i zostawić na noc.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz