niedziela, 9 listopada 2014

Sernik z Reese's

Reese's to małe babeczki czekoladowe z masłem orzechowym w środku. Doskonałe połączenie, pod warunkiem, że lubicie masło orzechowe. Masło orzechowe to przysmak szczególnie popularny w Stanach Zjednoczonych. W Polsce można je kupić, choć nie cieszy się ono zbyt dużym zainteresowaniem. Ponoć stanowi doskonałe źródło kwasów omega-3, ale jest też dość kaloryczne. 




Składniki:
200 g ciastek Oreo (na spód)
350 g twarogu 3-krotnie zmielonego
100 g cukru
2 jaja
2 duże łyżki masła orzechowego
mini babeczki reese's


Ser zmiksować z pozostałymi składnikami do uzyskania gładkiej masy. Dno tortownicy o średnicy 17 cm wyłożyć papierem.  Spód wyłożyć ciastkami oreo. Masę serową wyłożyć do tortownicy. Piec przez 30- 40 minut w temperaturze 160oC. Upieczony sernik polać karmelem i udekorować babeczkami reese's.



Smacznego!

1 komentarz: